Description
Haselnüsse bestehen zu mehr als 60 % aus Fett, hauptsächlich einfach ungesättigten Fettsäuren, viel weniger mehrfach ungesättigt und gesättigt. 17 % ihres Inhalts sind Kohlenhydrate, der größte Teil davon Ballaststoffe und 15 % sind Proteine. Das charakteristischste Vitamin in Haselnüssen ist Vitamin E. In 100 g Nüssen sind bis zu 15 mg davon enthalten, was 100 % des Tagesbedarfs an diesem Vitamin deckt. Aus diesem Grund wirken sich Nüsse positiv auf Haut, Konzentration, Gedächtnis und Sehkraft aus. Haselnüsse haben auch viele Vitamine und Mineralstoffe, wie zum Beispiel: Vitamin A, Vitamine B, C, K, Folsäure, Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Calcium und Zink.
ZUTATEN
Geschälte Haselnüsse.
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Nährwert des Produkts |
Pro 100 g |
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Energiewert |
2630kJ / 628kcal |
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Fett |
60,75 g |
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Kohlenhydrate |
16,7 g |
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Ballaststoffe |
9,7 g |
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Protein |
14,95 g |
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Salz |
0 g |
Speicher:
An einem trockenen Ort bei Raumtemperatur in einem fest verschlossenen Behälter lagern.
Allergenhinweis:
Die Pflanze packt außerdem: Sesam, m Nadeln, Produkte mit Schwefeldioxid SO 2 , glutenhaltige Produkte, verschiedene Nüsse. Trotz aller Bemühungen kann das Vorhandensein von Spuren dieser Rohstoffe im Produkt nicht zu 100 % ausgeschlossen werden.
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